ไอเชียงราย

ไปถนนคนเดินที่พัทยา หรือ Pattaya Walking Street อยู่บ่อยครั้ง ก็อดให้สงสัยไม่ได้ว่า แนวคิดถนนคนเดินมีที่มาที่ไปอย่างไร และแนวคิดถนนคนเดินนี้ก็แพร่หลายไปยังหลายภาคส่วนของประเทศ ที่เชียงใหม่ก็มีถนนคนเดิน และแน่นอนที่สุด ที่เชียงรายมีถนนคนเดินเช่นกัน แต่เรียกว่า "กาดเจียงฮายรำลึก" โดยจะจัดทุกวันเสาร์ บริเวณถนนธนาลัยสุดสาย ใจกลางเมืองเชียงราย ตั้งแต่เวลา 16.00 น.-24.00น. และด้วยกระแสความนิยมถนนคนเดิน ตลาดถนนคนเดินเชียงรายคึกคักเป็นอย่างมากและขยายตัวยาวออกไปตามถนนธนาลัยเกือบสุดสายเลยก็ว่าได้ ก็เดินกันซะให้หนำใจ

ว่ากันว่า ถนนคนเดิน (Walking Street) เป็นแนวคิดหนึ่งในการพัฒนาเมืองและการกำหนดใช้พื้นที่เมืองให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตชุมชน ซึ่งเป็นแนวทางการพัฒนาและการใช้ประโยชน์พื้นที่ในเมือง ส่วนใหญ่กลายเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งรวมงานศิลปะ วรรณศิลป์ จิตรกรรม ฯลฯ ตลอดจนเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ซึ่งนักท่องเที่ยงต่างชาติจะต้องแวะมาเยี่ยมเยือน

ถนนสีลม คือ จุดเริ่มต้นของแนวคิดถนนคนเดินในประเทศไทย และเป็นต้นแบบของ “โครงการถนนคนเดินในประเทศไทย” และจากการตอบรับถนนคนเดินที่สีลม ทำให้ภาครัฐเห็นว่ารูปแบบกิจกรรม “ถนนคนเดิน” นอกเหนือจากจะสอดคล้องกับแผนพัฒนาเมือง ทั้งในส่วนกลางและในภูมิภาค ดังเช่น เชียงใหม่และเชียงราย เป็นต้น และยังสามารถปรับปรุงรูปแบบกิจกรรมใน “ถนนคนเดิน” ให้สอดรับกับความต้องการท้องถิ่นได้อย่างเหมาะสมทั้งในด้านการส่งเสริมการท่องเที่ยว การกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน ตลอดจนการส่งเสริมคุณภาพชีวิตสำหรับผู้คนท้องถิ่นนั้น

ถนนคนเดินเชียงราย จะจัดทุกวันเสาร์ บริเวณถนนธนาลัย ตั้งแต่สี่แยกสำนักงานยาสูบ ไปจนถึง สี่แยกธนาคารออมสิน ระยะทาง 1500 เมตร (ปัจจุบันนี้ขยายตัวยาวออกไปกว่าเดิมตามถนนธนาลัย) อยู่ใจกลางเมืองเชียงราย ตั้งแต่เวลา 16.00 น.-24.00น.

คลิ๊กดูแผนที่ขนาดใหญ่
ทางเทศบาลนครเชียงราย ได้นำแนวคิด กาดเจียงฮายรำลึก มาเนรมิตถนนคนเดินเชียงราย ให้ย้อนยุคบรรยากาศตลาดสม้ยล้านนา และได้กำหนดพื้นที่ค้าขายบนถนนคนเดินเชียงรายโดยแบ่งออกเป็น 3 โซน คือ

โซนที่ 1 เป็นแหล่งรวมของชุมชนโอท็อปชั้นนำของเชียงราย ร้านสินค้าโครงการหลวง สินค้าและผลิตภัณฑ์ชาวเขา
โซนที่ 2 จำหน่ายสินค้าทำด้วยมือ และหัตถกรรม งานฝีมือทั้งจากเยาวชนและประชาชน การแสดงภูมิปัญญาท้องถิ่นของคนเมือง กิจกรรมสปา สมุนไพรและนวดแผนไทย
โซนที่ 3 เป็นพื้นที่แสดงนิทรรศการ จำหน่ายสินค้า ของที่ระลึก กาดหมั้วคัวแลง

นอกจากนี้ ยังกำหนดให้ผู้จำหน่ายสินค้า และอาหาร ให้ใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำมาจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ใช้ถุงกระดาษ ถ้วยชามที่ทำมาจากใบตอง ตะกร้าไม้ไผ่ และลดการใช้ถุงพลาสติก เพื่อร่วมกันรณรงค์รักษาสิ่งแวดล้อมลดภาวะโลกร้อนด้วย

ขอบคุณภาพถ่ายสวยๆ บรรยากาศถนนคนเดินเชียงรายยามค่ำคืน โดย mamaruuz chiangraiphotoclub.com










โดยภาพรวมแล้ว นอกเหนือจากที่เชียงรายไนท์บาร์ซาร์ ถนนคนเดินเชียงราย หรือ กาดเจียงฮายรำลึก ถึงแม้จะจัดเพียงสัปดาห์ละ 1 วันคือ เย็นวันเสาร์ ตั้งแต่ 16.00 น. เรื่อยไปจนถึงเวลาประมาณ 24.00 น. ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของแหล่งท่องเที่ยวสำหรับการเดินทอดน่องซื้อของฝาก หาของกินอร่อยๆ หรือทัศนาบรรยากาศตลาดนัดยามค่ำคืนแบบท้องถิ่นเชียงราย ประมาณนั้น

สำหรับสื่อประชาสัมพันธ์มีสื่อสมัยใหม่หลากหลายบอกกล่าวเล่าเรื่องให้คนทั่วไปได้รู้จัก "ถนนคนเดินเชียงราย" หรือ "กาดเจียงฮายรำลึก" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสื่อดิจิตอลบนโลกอินเตอร์เน็ต เช่น
1. E-brochure คลิ๊กโหลดโบรชัวร์ กาดเจียงฮายรำลึก
http://202.143.163.252/users/5222010073 ... ochure.pdf จัดทำโดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย
2. Youtube ที่เก็บเอาคลิปรายการที่ได้ออกอากาศทางทีวีมาแล้ว อาทิเช่น


กิจกรรม ถนนคนเดินเชียงราย หรือ กาดเจียงฮายรำลึก นับได้ว่าเป็นแนวคิดที่แพร่หลายกระจายออกไปเหมือนไวรัสที่แพร่ระบาดไปทั่วประเทศ อย่างไรก็ตามแนวคิดเกี่ยวกับ ถนนคนเดิน เปิดโอกาสให้ผู้คนท้องถิ่นและผู้คนต่างถิ่นในฐานะนักท่องเที่ยวหรือนักเดินทาง ได้มีพื้นที่พบปะกันและเปลี่ยนประสบการณ์กันในอีกบรรยากาศหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นการพบประสังสรรด้วยการเดินทอดน่อง ชมบรรยากาศตลาดแบบแบกะดินขายของบนถนนยามค่ำคืนใจกลางเมืองเชียงราย หรือในอีกนัยหนึ่งพื้นที่แห่งนี้ก็ได้เปิดโอกาสให้คนในพื้นที่หรือใครหลายๆ คนได้ใช้เป็นช่องทางสร้างรายได้ให้กับตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นรายได้เสริมหรือรายได้หลักก็ตาม สุดท้าย คนในพื้นที่และผู้มีส่วนรับผิดชอบและตัวนักท่องเที่ยวเองซึ่งถือได้ว่าเป็นผู้มีส่วนได้เสีย (Stakeholders) ในการใช้พื้นที่แห่งนี้ ได้เอาใจใส่ช่วยกันดูแลและรักษาการดำเนินไปของบรรยากาศของ ถนนคนเดินเชียงราย ไว้ให้มั่นคง นอกจากสินค้าที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของผู้คนและสินค้า ความสะอาดของพื้นที่ ความมีน้ำใจต้อนรับนักท่องเที่ยว ก็ควรที่จะรักษาไว้ เพราะองค์ประกอบเหล่านี้ช่วยส่งเสริมแรงดึงดูดให้บรรยากาศของ ถนนคนเดินเชียงราย หรือ กาดเจียงฮายรำลึก น่าไปแวะเยี่ยมเยือน และเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการเดินตลาดยามค่ำคืนนอกเหนือจากเชียงรายไนท์บาร์ซาร์ที่ได้รับความนิยมอยู่เดิมก่อนแล้ว

อีกครั้งกับกระแส "ถนนคนเดิน" ไม่น่าเชื่อแต่ก็เกิดขึ้นแล้ว "ถนนคนเดินแม่จัน" ที่ อ.แม่จัน จังหวัดเชียงราย จากเวบ "คุณหนึ่ง" ได้กล่าวถึง "ถนนคนเดินแม่จัน" ไว้ว่า

สำหรับการเดินเล่นถนนคนเดิน ณ แม่จัน ซึ่งมีทุกเย็นวันศุกร์ บริเวณถนนหน้าที่ว่าการอำเภอแม่จัน ก่อนหน้านี้หนึ่งเคยมาโพสต์เกี่ยวกับถนนคนเดินแม่จันมาบ้างแล้ว วันนี้แม่ชวนไปเดินเล่น เราไปกันตอน 6 โมงเย็น อากาศกำลังดี ฟ้ายังไม่มืด เขาขี่มอเตอร์ไซต์ออกไป เพราะไม่ไกลจากบ้าน ไปวันนี้รู้สึกว่าแม่ค้าเยอะขึ้น ของเยอะขึ้น คนเดินก็เยอะขึ้น สำหรับแม่ค้าพ่อค้าจากที่สูง (ชาวเขา) มีมาเยอะ ของหายากก็มีเยอะ ของกินพื้นบ้านก็มีเพียบ ไม่ว่าจะเป็นผักกูด ผักหวาน ชะอม เผือก ไข่มดแดง แน่ๆ วันนี้เจอผำ พรุ่งนี้จะทำผำกินอีกแล้ว อิอิ ของโปรด กระบอกข้าวหลามก็มีขาย ขนุน ฯลฯ อีกฝั่งก็เป็นอาหารการกินลูกชิ้น ของทอด น้ำเงี้ยว ข้าวกั้นจิ้น (ข้าวกั้น จิ้น ถ้าจะให้แปลให้ มันก็คือ ข้าวที่ไม่มีเนื้อหมู จะเป็นข้าวคลุกเลือดหมูแล้วนำไปนึ่ง เขาจึงเรียกว่า ข้าวกั้นจิ้น ซึ่งคำว่า กั้น ภาษาเหนือคือ ขาดแคลน ไม่มี และจิ้น ก็คือ เนื้อ , จิ้นหมู ก็คือ เนื้อหมู, จิ้นควาย ก็คือ เนื้อควาย, จิ้นงัว ก็คือ เนื้อวัว เป็นต้น)

พร้อมกับภาพบรรยากาศตลาดถนนคนเดินแม่จัน ซึ่งบางท่านเมื่อชมภาพบรรยาศที่ "คุณหนึ่ง" นำมาเผยแพร่แล้วกลับมีมุมมองว่า นี่คือภาพตลาดสดมากกว่าจะเป็นสภาพของถนนคนเดิน ก็ว่ากันไปคนละมุมมอง แต่อย่างหนึ่งล่ะที่มีคือ "คนเดิน" แน่นอน...ชัวร์


ชาวเขาแต่งกายประจำเผ่าลงมาขายด้วย

ไข่มดแดง แพงใช่ย่อย

ไข่มดแดง ดูชัดชัด

ผลิตภัณฑ์จากผลิตของผึ้งตัวน้อย เป็นของชาวเขาที่เอามาขายกันทั้งนั้น

พื้นที่นี้ชาวดอยครอบครอง

“ผำ” อาหารพื้นถิ่น

ผ้กหวาน เขียวสด

“ข้าวกั้นจิ้น” อาหารพื้นถิ่นเมืองเหนือ

และที่ขาดไม่ได้คือ ข้าวซอย ตามป้าย หมายถึง ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว แต่บางที่ คำว่า ข้าวซอย จะหมายถึง ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยที่เป็นน้ำกระทิ หรือเรียกอีกแบบคือ ข้าวซอยฮ้อ แต่ถ้ามาแถวนี้ละก็ “ข้าวซอย” หมายถึง ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว เน้อ

ปิดท้ายการนำเสนอเรื่องราว "ถนนคนเดินแม่จัน" ด้วย VDO คลิปจาก Youtube

จาก อ.แม่จัน จ.เชียงราย ขึ้นเหนือไปถึงชายแดนไทย-พม่า แน่นอนที่สุดว่า "แม่สาย" ต้องเป็นที่คุ้นเคยกันอย่างแน่นอน และที่อำเภอแม่สายก็มีกิจกรรมถนนคนเดินเช่นกัน เรียกกันว่า "ถนนคนเดินแม่สาย" ว่ากันว่า

กิจกรรมถนนคนเดินเหนือสุดยอดของดีเมืองแม่สาย จัดขึ้นทุกวันเสาร์ที่สองและสี่ของเดือน เวลายามดีบ่ายสองโมงเป็นต้นไป บริเวณถนนหน้าโรงพักแม่สาย ยาวไปจนถึงด่านพรมแดน

คลิ๊กดูแผนที่ขนาดใหญ่

ว่าแล้วก็ไปชม VDO คลิป บรรยากาศ "ถนนคนเดินแม่สาย" ว่าโดยภาพรวมแล้วจะมีบรรยากาศเหมือนหรือแตกต่างจากถนนคนเดินในพื้นที่อื่นอย่างไรบ้าง


จาก VDO คลิป ที่ Lovemaesai.com นำมาเสนอใน Youtube พบว่า กิจกรรมถนนคนเดินแม่สาย ก็น่าจะไม่ได้หนีบรรยากาศถนนคนเดินที่จัดกันอยู่ทั่วไป ไม่ว่าจะในพื้นที่จังหวัดเชียงราย หรือในพื้นที่อื่น ทั่วประเทศ นั่นคือเป็นลานกิจกรรมที่เปิดให้คนทั่วไปได้มีโอกาสนำสินค้ามาขายกันบนท้องถนนให้คนท้องถิ่นทั่วไปและนักท่องเที่ยวได้เดินชมตลาดกลางถนน จะซื้อหาหรือเพียงแค่ชม ก็ไม่ว่ากัน โดยที่มีเจ้าหน้าที่ของรัฐ อย่างเช่น เจ้าหน้าที่เทศกิจ เป็นผู้อำนวยความสะดวกในเรื่องการควบคุมการใช้พื้นที่ ดังเช่น คอมเม้นที่โพสต์ไว้ใน Chiangraifocus.com ว่า

เทศกิจที่นี่น่ารักนะค่ะ...

แถมมีรูปคุณพี่เทศกิจมายืนแถวตรงพร้อมต้อนรับพ่อค้าแม่ขายและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวแม่สายและแวะมาเดินถนนคนเดินแม่สาย ว่ากันอย่างนั้น


แต่สิ่งทำให้เกิดเอกลักษณ์ของถนนคนเดินแม่สายคือผู้คนท้องถิ่นและสินค้าที่ผลิตขึ้นเฉพาะแหล่งที่หลอมรวมให้เกิดบรรยากาศและความรู้สึกที่แตกต่างว่านี่แหละคือถนนคนเดินแม่สาย ดังนั้นหากไปถึงแม่สายเมื่อไหร่ ที่นี่ก็มีการจัดกิจกรรม "ถนนคนเดินแม่สาย" ไว้ต้อนรับทุกท่าน ทุกวันทุกวันเสาร์ที่สองและสี่ของเดือน เวลายามดีบ่ายสองโมงเป็นต้นไป บริเวณด่านพรมแดนไทย-พม่า และนี่คืออีกหนึ่งบรรยากาศถนนคนเดินในจังหวัดเชียงราย

แนวคิด "กิจกรรมถนนคนเดิน" แพร่ขยายไปอย่างต่อเนื่อง จากตัว อ.เมืองเชียงราย ขึ้นเหนือเรื่อยไปจนจรดชายแดนไทย-พม่า อย่างเช่น อ.แม่สาย ชายขอบเหนือสุดแดนสยาม นอกจากจะมี "ถนนคนเดินแม่สาย" ซึ่งจัดขึ้นทุกวันเสาร์ที่สองและสี่ของเดือน เวลายามดีบ่ายสองโมงเป็นต้นไป บริเวณหน้าสภอ.แม่สายยาวไปถึงด่านพรมแดนไทย-พม่า แล้ว ยังมี "ถนนคนเดิน บ้านเกาะทราย แม่สาย" อีกแห่งหนึ่ง ข้อมูลจาก Maesaingp.org กล่าวว่า "อยู่ที่บ้านเกาะทราย ติดกับถนนคนเดินอ.แม่สายนั่นแหละ จัดเสาร์เว้นเสาร์สลับกับถนนคนเดินแม่สาย" สำหรับเวลาเข้าใจว่าคงจะจัดขึ้นเวลาเดียวกันกับถนนคนเดินแม่สายประมาณบ่ายสองโมงเป็นต้นไป เอ้า...ใครไปใครมาแถวนั้นและตรงกับวันเวลาถนนคนเดินที่ไหนก็แวะกันไปเดินชมตลาดถนนคนเดินได้ตามสะดวก

เมื่อไม่นานมานี้ทางชุมชนบ้านเกาะทราย อ.แม่สาย ก็เปิดตัวกิจกรรม "ถนนคนเดินบ้านเกาะทราย" อย่างเป็นทางการกันไปเรียบร้อย ด้วยคอนเซ็ปท์ "ถนนคนเดิน ชุมชนเกาะทราย หมู่ 7 แอ่วกาดแลง แอ่วแดนเหนือสุดสยาม"